Alessiosmamma

I går när jag kom hem slängde jag ihop detta till middag, det blev riktigt gott!   Du behöver till 2-3 personer Köttet 400 g fläskfilé 1 dl pesto 1/2 fänkål salt, peppar och bomullstråd att binda filén med. Putsa köttet och skär ett snitt genom hela, hacka fänkålen grovt och fyll fläskfilén med fänkål och pesto,…