Alessiosmamma

I söndags gick jag tillsammans med världens bästa lillasyster och såg på Katy Perry. Det är min systers allra störta idol och hon insisterade på att jag skulle följa med. Att jag skulle bli så taget och imponerad hade jag ingen aning om. Men herregud vilken show! Denna Katy Perry är ju helt magisk på…

Vi tog en ledig fredag hela familjen och vad passar då bättre än en långpromenad och långkok? Så vi bjöd över svärmor och svägerskan med familj på middag och kvällsmys. Hembakat bröd slog jag till på också, detta för att fira min förkylning som verkat tröttna på mig..

Vilket väder vi fått se glimten av de senaste dagarna. Plötsligt känns inte dagarna så långa, det gör otroligt mycket att man får se lite ljus påvägen hem från arbetet. Man får så mycket energi!  Fast så har jag gått och blivit förkyld som ett brev på posten. Jag ska dock vinna över den hör…

I fredags bjöd jag på middag till min svägerska då jag hade mer tid än vanligt.    Pasta med spenat, pesto och handskalade räkor. Du behöver:  Räkor Hakad fryst spenat Vitlök och lök  Chili  Fiskfond  Citron  Matlagningsgrädde och crémefresh Pesto  Persilja Salt och vitpeppar   Olivolja koriander och ruccola till servering  Och såklart pasta…

Jag tog ledigt i lördags för att jag kände att de behövdes. Alessio måste komma först och han ropade efter sin mamma efter en arbetsvecka, själv hade jag också behov av att bara vara mamma. Så det fick bli så!  Barnkalas i form av dockteater och Pippi stod i fokus under lördagen och i söndags…

Och mycket är annorlunda, jag tog min examen i december och fick jätte bra betyg både från skolan och min LIAplats på FilippaK.   Nu jobbar jag som butikschef på The Body Shop och jag håller fortfarande på att lära mig allt. Det känns otroligt kul och utvecklande!  Jaime har börjat studera så vi har…