Alessiosmamma

Passar på att posta ett inlägg till då Alessio ligger här och sover lite middag. Blanda alla ovanstående ingredienser med lite rapsolja och smeta på laxen, sedan in i ugnen på 200 grader i ungefär 20-30 minuter. Servera med kokt potatis och yoghurtsås! Så gott och snabbt går det att laga. Jag älskar lax, äter det flera gånger i…

I dag bjöd jag på helstekt laxsida i ugn toppad med spenat och tomat. Det serverade jag med ris och grön sallad. Jag prövade något nytt och det blev verkligen lyckat! Dock fick jag inte någon bra bild, men så här gjorde jag. Sätt på ugnen på 200 grader och medan stek en finhackad lök…

Lax i ugnen täckt med pesto och fetaost. Brocoli med citron och tomater:) Nyttigt och gott!