Alessiosmamma

I går kom ju Js syster förbi och myste hos oss och jag lagade ihop denna goda paj. Sen var uppskattad av alla även Jaimes äldsta syster och familj kom förbi då vi ville ha hjälp att hämta bordet och deras barn är kräsna så att dem gillade maten gjorde min kväll. Jag gjorde paj…

I dag bjöd jag på helstekt laxsida i ugn toppad med spenat och tomat. Det serverade jag med ris och grön sallad. Jag prövade något nytt och det blev verkligen lyckat! Dock fick jag inte någon bra bild, men så här gjorde jag. Sätt på ugnen på 200 grader och medan stek en finhackad lök…

Lax i ugnen täckt med pesto och fetaost. Brocoli med citron och tomater:) Nyttigt och gott!