Det blev lövbiff rullader med en smarrig bönsallad i ugn till middag. Samt röbettor med feta och grönsallad. Super gott!
Om du vill bjuda på samma sak gör så här: Salta köttet på båda sidor lägg på en klick vitlöks ost från tex Philadelphia och rulla ihop lövbiffen. Trä på en tandpetare för att hålla ihop rullen och stek i pannan. Bönsalladen gör du med svarta bönor, pressa över vitlök och hacka persilja, lök och paprika. toppa med körsbärstomater, ringla över olivolja och salt!
Nu mina vänner ska jag kurrera mig i sängen framför filmen ”Life as we know it” , håller på att bli förkyld och så har jag en visdoms tand som bråkar. Mitt immunförsvar strejkar verkar det som..
Hej Caroline.
Vilket roligt sammanträffande, hur hittade du min blogg? Jag är också väldigt nöjd, lite bristningar dock men det får man leva med. Det skulle lägga sig med tiden och berodde på hormonförändringar då jag blev gravid en månad efter op. Kirurgen hette Gustav och jag tror nog du hade samma som mig, eller? :
Får man fråga hur mycket gram du valde? och vilken kupa osv?