Kategori: Recept

I går hade jag och A en riktigt mysdag medan pappan i huset jobbade. Vi gick på promenad, sjöng en massa och lekte i babysittern. Senare på eftermiddagen kom Mathilda hit på middag. Jag fick lite inspiration till en god kycklinggryta. Men jag glömde såklart ta en bild på färdiga resultatet så det fick bli en […]

Efter att H fixat sina naglar igår så tog vi en promenad i mina trakter. Man hittar något nytt varje gång även fast vi bott här i ett år nu. Medan vi var ute så ordnade J och hans vän middag- entrecote med ugn stekta grönsaker, vitlökspotatis och rödvinsås. Gudomligt gott! Lyx att komma hem […]

Igår lagade jag en köttfärssås som var att dö för, det blir alltid lite annorlunda men en tummregel för mig är att aldirg ha grädde eller mjölk i det gillas inte här hemma. Sen älskar jag att ha lite rött vin i såsen och gärna örter så som basilika och oregano. Den här fick även […]

Här lagas det mat och ammas och allt vad det är. Mysigt har vi och jag har hunnit sova en timme på dagen så nu känner jag mig hel igen. Vi får se hur natten blir men jag tror det lutar åt samma som i natt.. Förresten var vi på danderyds sjukhus idag och lilla […]

Enda sen jag var liten har jag hört en massa om kebab stället Palmyra i Årsta. Nu innan förlossning när man bör äta massor av kolhydrater tyckte jag att det passade bra att pröva. J hade inte ätit där heller och mmm vad gott det var! Kanske inte så gott som jag trodde, tänk att […]

Man kan ju göra citronpaj på många sätt och även utan kondenserad mjölk men jag gör som Jaimes mamma ungefär. För 8-10 bitar. Pajdeg: 3 dl vetemjöl 2 msk vatten 2 msk socker 150 g rumsvarmt smör Fyllning: 4 äggulor 1 burk sötad kondenserad mjölk Rivet skal av 2 citroner Saften av 2 citroner Maräng: […]

Igår åt vi lite chilenska completos hemma hos svärmor. Mycket gott och trevligt! Det egentligen inget speciellt med det utan det är korv med bröd som man toppar med pebre (tomat/chili salsa), mosad avokado, majonäs och hackad tomat. Så kladdigt och gott någon gång ibland. Vi åt choripan också och det är i stort sätt […]

Som ni kanske förstod från mitt tidigare inlägg här så är jag förstörd i dag. Min kropp gör på riktigt ont. Tyvärr inte förberedande förlossningsont utan värk av all promenad. Så vi slängde ihop en enkel men så god middag- tonfisk sallad! Varför äter jag det så sällan, sallad är ju så gott och speciellt […]

Mumsigt!

På min födelsedag för några veckor sedan bakade jag tre pajer som jag bjöd på när släkten kom förbi. Det blev en med grönsaker, broccoli, rödlök, paprika, tomat, philadelphia, och feta ost. Den andra blev en tacopaj fylld med tacoköttfärs, majs, tomat, riven ost och gul lök och den tredje blev en kycklingpaj med soltorkade tomater, […]