Skulle ju visa er min middag som jag lagade på långfredagen till mig, syster och Jaime. Så gott och mycket uppskattat!
[slideshow]
Bruschetta gör jag så här: Hacka körsbärstomater (tycker dem har mer smak), skär ner rikligt med basilika och pressad eller hackad vitlök efter smak, salt,peppar och olivolja plus en liten skvätt balsamico. Servera på italienskt lantbröd som gärna varit i ugnen en stund med olivolja på.
