Vietnamesisk sallad

För någon dag sedan bjöd jag Nicole på middag och då testade vi något nytt. Nämligen kalkonfärs som jag stekte med ingefära, vitlök, soya och peppar.
Det blandades sedan ihop med tärnor av papaya, gurka och skivad rödlök samt risnudlar. Sedan blandades en dressing utav soya, rivet limeskal,lime saft, vitlök, chili och mynta som hälldes över. Så himla gott!!