Tiden ger mig stress
Jag har nog skrivit om det vid flertalet tillfällen men det hjälps inte. Hur får man vardagen att verkligen flyta på med barn och jobb och allt där i mellan? Jag har sån fruktansvärd ångest just nu överallt tid som försvinner och som jag inte har med Alessio. I veckan var det långa dagar ständigt […]
Middagstips
Här om dagen köpte jag hem en fin bit entrecote och skar den i härliga skivor innan jag stekte den. Till de serverade jag palsernackmos, stekta morötter och lök samt en kantrellsås. En riktig höst middag med andra ord. Jag kommer laga denna rätt fler gånger, smakerna gifte sig verkligen i munnen och jag tror […]
Mini rondini
På önskelistan till Alessio. Han blir 2 om en månad, hur galet är det!?
Dagens middag
Jag har varit sugen på indisk mat länge så i dag fick de bli en variant av Masala här hemma. Jag passade på innan jag tänker bli mer oordentlig med vardags kosten. Jag har verkligen gått upp mycket i sommar minst 6 kg ska bort. Så efter denna vecka är de nya matrutiner. Jag vet […]
Förskolestart
Nu är vi helt tillbaka i vardagen igen och Alessio har gått på förskolan i nästan två veckor sedan uppehållet. Jag trodde att det kanske skulle bli besvärligt för honom att börja där igen men samtidigt vet jag inte varför jag tänkte så, han har alltid tyckt om förskolan. Det har gått jätte fint och […]
Gran Canaria i bilder
Köttbullar med tomatsås
Jag har äntligen lärt mig tillaga min tomatsås så som jag minns den från när jag var yngre. Något av de godaste jag det är köttbullar i tomatsås med en god pasta. Så här om dagen bjöd jag några vänner på middag: tomatsås en gul lök en vitlöksklyfta massa färsk basilika salt och peppar två […]
Sommarens energi är här för att stanna
Nu är vi tillbaka i vardagen igen Alessio började på förskolan igen förra veckan och igår började jag min sista termin på Frans schartau. Det har varit en helt fantastiks sommar och tack vare alla sol så har jag i alla fall laddat med massor utav energi. Det känns lite skönt att landa i vardagen […]
Semester
Det återstår nu bara 3 arbetsdagar innan jag tar ledigt ända till den 15e augusti. Sedan återstår en termin av studier, praktik på RNB Nk och extra jobb, efter det hoppas jag på er arbete med något jag verkligen tycker om och just nu känns det så himla bra med allt de jag gör. Det […]
Strålande sol
Tack och lov så är värmen här igen. Jag och A hade en underbar dag igår med vattenlek och bus i parken. Idag jobbar jag dock så A får en heldag med bästa Nicole och Jyian på skansen. Jag är en aning svartsjuk att jag inte tar honom dit, då jag vet att han kommer […]