År: 2012

Vi tänkte ordna en namnvigning till vår son efter nyår, vad passar inte bättre än att starta året med att fira vår fina! Men jag behöver er hjälp snart ska jag skicka ut inbjudningarna vi måste bra bestämma datum (det är lite svårt att få det att fungera för mormor och J som jobbar olika helger). Dessa […]

Här om dagen bjöd jag på Brodo som är Italienskt långkok. Receptet har ni i ett tidigare inlägg. Älskar den rätten speciellt på vintern!

Att vara mammaledig blir aldrig långtråkigt men man kan ibland känna att det svårt att hitta på saker, speciellt utan bil och när alla andra jobbar. Då uppskattar jag att jag har hittat en jätte mysig granne med barn i samma ålder som Alessio. Så i dag bjöd jag över Petra och Caspian hit på […]

Klockan halv två i natt bestämde sig denna lilla kille att det var dags att leka! Det var bara att ge med sig.

I dag har jag bjudit över mina tre bästa vänner på middag det var länge sen vi träffades alla tillsammans. Dessutom finns det massor att ta igen och dela ned sig av! Det blir ju så när man inte träffats på ett tag. Så eftersom det fanns lite baktankar med middagen blev jag riktigt besviken […]

Det blev lax till middag i dag, tycker lax är smidigt och gott sen går fort att göra också. I dag tillagade jag laxfilen i ugnen tillsammans med tomat, purjolök, lite chili, fänkål och citron. Krydda med lite olivolja, salt oregano och svartpeppar. 175 grader i 20 minuter. Jag serverade det med ris och sparris […]

Jag har skrivit om den här tårtan miljoner gånger, varför jo för att jag älskar den! Jag är inte mycket för grädde och tårtor över huvud taget fast denna går inte att motstå. Gillar du inte sött då är det dock helt fel tårta. Tårtan består nämligen endast av smördeg i flera flera lager och […]

Min underbara lilla skatt har i två dagar valt att vakna olagligt tidigt. I dag gav jag upp klockan kvart i fem. Då klev vi upp och busade i soffan framför TVn Alessio var lite små grinig på grund av gaser (ovanligt). Men efter lite pussar och gos var han genast bättre och klockan åtta […]

  Man kan väl säga att det gick lite så där med att baka godis i går, trillingnöten blev fin men smakade inte som jag ville och polkafudgen blev för mjuk men smakade så gott! Recepten hittade jag hos denna mysiga tjej. Tur att julen inte är riktigt här än för jag måste pröva mig på båda […]

Jag bakade polkafudge och  en pralin med tre hasselnötter i dem ser jätte fin ut, får fota och visar bilder i morgon eller i kväll. Mellan baket så har vi hunnit med en massa bus och skoj med vår lilla grabb, J är hemma också så det är extra mys i dag! Nu har vi […]